最高禮儀
在歐美,迎賓的最高禮儀是二十一響禮炮;
在中國(guó),迎賓的最高禮儀是有三軍儀仗隊(duì);
到東北,待客的最高禮儀是來(lái)一鍋鐵鍋燉;
到內(nèi)蒙,待客的最高禮儀是獻(xiàn)一條白哈達(dá);
到新疆,待客的最高禮儀是喝托木爾峰酒。
在沒(méi)遇到黑格咨詢之前,新疆托木爾峰酒業(yè),曾尋找了若干家咨詢公司、策劃公司、廣告公司,一直在思索托木爾峰品牌如何定位的戰(zhàn)略命題。每一家公司都給出了自己的答案,而每一份答案都有領(lǐng)導(dǎo)在推薦,但很難取得高管團(tuán)隊(duì)的一致意見(jiàn),也缺乏那種觸及靈魂深處的認(rèn)同感。直到,托木爾峰酒業(yè)遇到了黑格咨詢集團(tuán)。
品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略第一人,黑格咨詢集團(tuán)董事長(zhǎng)徐偉,在一次交流會(huì)上講道:第二品牌創(chuàng)富潮到來(lái)。結(jié)構(gòu)向上是中國(guó)酒業(yè)大主題,省酒追隨名酒向上,紅利梯次傳導(dǎo),第二品牌迎來(lái)新的成長(zhǎng)空間。因此,建議托木爾峰酒業(yè),聚焦對(duì)標(biāo)錨點(diǎn)伊力特,打造新疆新名酒,占位新疆“第二”酒。以此形成伊力特是北疆第一酒,托木爾峰是南疆第一酒的消費(fèi)認(rèn)知,進(jìn)而重構(gòu)疆內(nèi)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局,創(chuàng)建托木爾峰競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
一番話,讓托木爾峰領(lǐng)導(dǎo)人不由得想起:托木爾峰,始于1956年,是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)開(kāi)設(shè)的新疆第一家酒廠,并由當(dāng)時(shí)的首任司令員親手題寫(xiě)廠名。從建廠至今,托木爾峰人秉承兵團(tuán)精神,匠人品質(zhì)始終如一,口碑相傳家喻戶曉,被譽(yù)為“南疆小茅臺(tái)”。要占位新疆白酒第二品牌,無(wú)論是從歷史上、從規(guī)模上、還是從品質(zhì)上,都有很強(qiáng)的支撐。于是,連連表示贊同,并放心的將托木爾峰品牌定位的戰(zhàn)略重任交給了黑格咨詢。
在接到了任務(wù)后,黑格咨詢便組織創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),收集企業(yè)數(shù)據(jù),了解新疆市場(chǎng),研究案頭資料,進(jìn)行頭腦風(fēng)暴。在首輪創(chuàng)意完成后,眾人圍坐一桌,拋出各自觀點(diǎn),展開(kāi)一番討論。而徐偉此君喜歡簡(jiǎn)單直接有力量,總覺(jué)得現(xiàn)有創(chuàng)意的廣告語(yǔ)有些文縐縐,繞來(lái)繞去的沒(méi)有找到爽點(diǎn)。在不斷激發(fā)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),不斷碰撞出新創(chuàng)意后,仍是感覺(jué)有所缺欠,難以一錘定音。見(jiàn)窗外日到中天,時(shí)間十二點(diǎn)半,便安排人點(diǎn)了幾個(gè)菜,大家一會(huì)吃個(gè)工作餐。
來(lái)到黑格咨詢辦公樓二樓小會(huì)議室里,見(jiàn)菜已上桌,一位好酒的同事,便從旁邊展柜上拿出一瓶酒,給每人門(mén)前都倒了一杯,然后自己滋的一口喝完后,開(kāi)始吃菜。吃了幾口后,那同事酒癮又上來(lái)了,忍不住的打起了圈,敬到徐總這。徐偉此君說(shuō):大中午的,又沒(méi)別人,還喝啥?那同事說(shuō)道:表示一下尊重嘛。徐偉此君眼睛猛地一亮,一下子被打開(kāi)了思路。
尊重、尊重、沒(méi)錯(cuò),就是尊重!
中國(guó)白酒的底層邏輯就是尊重。從誕生之日起,中國(guó)酒就與祭祀、宴會(huì)等禮儀等相生相伴。而時(shí)至今日,不論是國(guó)宴商宴還是親朋家宴,席間白酒,仍是表達(dá)尊重的核心禮儀道具。
尊重的藝術(shù)
酒桌座次安排是一種以示尊重的禮儀藝術(shù);
三杯后自由行是一種以示尊重的表達(dá)藝術(shù);
挨個(gè)門(mén)去敬酒是一種以示尊重的行為藝術(shù);
敬酒必有敬辭是一種以示尊重的語(yǔ)言藝術(shù);
劃拳拇戰(zhàn)競(jìng)技是一種以示尊重的動(dòng)作藝術(shù);
諸如此類(lèi),不勝枚舉。中國(guó)白酒根在禮儀,酒桌文化根在尊重。凡此行為藝術(shù)、語(yǔ)言藝術(shù)、動(dòng)作藝術(shù)等,都是在界定禮儀的高度,劃分尊重的層次。
并由此聯(lián)想到托木爾峰,天然代表高度。
托木爾峰是一座山。天山第一峰,海拔7443.8米,代表著自然的高度;
托木爾峰是一個(gè)廠。傳承軍墾精神,追求卓越品質(zhì),代表的文化的高度;
托木爾峰是一瓶酒。新疆特產(chǎn),被譽(yù)為南疆小茅臺(tái),代表著品質(zhì)的高度;
托木爾峰是一群人。三五九旅創(chuàng)建,兵團(tuán)司令題名,代表著人物的高度。
一杯酒入口后,有了。八個(gè)字隨酒香一起噴出,“托木爾峰 高度尊重”。
花有花語(yǔ),酒有酒詞。喝地方酒和喝茅臺(tái)是不一樣的,需要有故事可講。喝什么酒,需要一番理由;說(shuō)什么話,要有一個(gè)潛臺(tái)詞。恰巧,“托木爾峰 高度尊重”從品牌文化而來(lái),能到酒桌文化中去。它不但是品牌的廣告語(yǔ),更是酒桌的流行語(yǔ)。為喝托木爾峰酒、敬托木爾峰酒,提供了一句完美的潛臺(tái)詞。
隨后,黑格咨詢基于其品牌名稱(chēng)源自天山第一峰的基因優(yōu)勢(shì),結(jié)合中國(guó)白酒各大消費(fèi)場(chǎng)景上共有的社交需求,以高度的文化戰(zhàn)略,為其定位“托木爾峰酒 有高度的尊重”品牌價(jià)值主張。并一舉在提案會(huì)上,獲得托木爾峰高管團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)可,全票通過(guò)。